Har du ett namn som bara din familj kallar dig?

– Nej, jag har inte något specifikt smeknamn utan de flesta kallar mig vid mitt förnamn.

Har du någon ovanlig/konstig vana?

– Det har jag säkert men har svårt att säga vad. Kanske att jag gör saker på ett visst sätt? Vet dock inte om sånt är särskilt ovanligt eller konstigt.

Har du några konstiga fobier?

– Har inga direkta fobier, så nej det skulle jag inte påstå.

Vilken sång älskar du i hemlighet och sjunger när ingen hör?

– Sjunger och nynnar på det mesta jag lyssnar på eller har hört en del, sådet kan vara vilken sång som helst. Men det är ingen sång jag tycker är pinsam eller så.

Vad stör du dig på hos andra?

– Kan störa mig på att människor ibland tror att hela världen kretsar kring just dom, eller åtminstone så beter dom sig så. Det gäller bland annat en del lärare som lägger in extra lektioner utan särskilt mycket framförhållning, personer som tränger sig före andra och får andra att vänta i köer för att de bara ska föra över lite pengar just precis när de ska betala i kassan. Jag kan tycka att sånt är respektlöst.

Har du några nervösa vanor/ vad gör du när du blir nervös?

– Trots att jag slutat bita på naglarna så trillar jag ibland dit om någon nagel börjar skiva sig, gå av eller det blir ett jack i den. En extremt dålig ovana som jag hoppas ska försvinna för alltid!

Vilken sida av sängen sover du på?

– Det spelar mig ingen roll så länge jag får ligga nära min andra halva.

Vad var ditt första gosedjur och vad hette det?

– Det kommer jag inte alls ihåg. Hade hur mycket gosedjur som helst och kommer inte ihåg något speciellt som det absolut första. Däremot kommer jag ihåg att jag fick en Paddington av mamma och pappa när de hade varit på en resa till London. Det var den första resan dom gjorde själva från att jag föddes, jag tror jag var runt 5 år när de åkte och jag minns att jag blev glad över min present.

Har du något du alltid säger åt andra att göra, men aldrig gör själv?

– Ja, jag har märkt mer och mer att jag ofta är väldigt orolig och bryr mig om andra och därför alltid säger till att mina nära och kära ska gå till läkaren om de känner sig dåliga, vila och ta det lugnt om de känner sig stressade och så vidare men märker att jag själv lyssnar inte lika aktivt på just de råden. Väldigt dumt egentligen och det är något jag börjat tänka på mer och mer och hoppas att jag kan ta åt mig av det också!

Vilket håll står du åt i duschen?

– Men duschen riktad mot mig, den större delen av tiden har jag vattnet mot ryggen, tycker det värmer bra och det blir alltid så när jag ska skölja ur shampoo, inpackning och balsam. Medan jag masserar i shampoo och sånt så stor jag dock med framsidan av kroppen vänd mot duschen. 

Vilken är din favoritmat som är ”dålig”, men du älskar att äta det i alla fall?

– Det beror väl på vad som räknas som dålig. Älskar ju choklad men det är ju ingen mat utan godis. Men bröd är något jag tycker väldigt mycket om, och äter i perioder. Försöker ofta undvika det lite grann om jag ska försöka äta lite nyttgare men att äta gott nybakat varmt bröd är verkligen hur gott som helst!

Hur var du med maten som liten?
→ Jag gillade mat men vägrade att äta grönsaker, och många grönsaker har jag faktiskt fortfarande svårt för att äta, men jag bli bättre på det!

Den bästa smaken på chips?
→ Västkust chips gräddfil och lök

Topp 3 bästa produkterna eller råvarorna?
→ Det här är saker som alltid finns hemma hos mig
1. Ägg
2. Serrano skinka
3. Yoghurt

Om du var tvungen att bara äta mat från en matkultur resten av ditt liv, vilken skulle du välja?
→ Peruansk mat är en nyfunnen favorit, så otroligt gott!

Vad tycker du att den ultimata tacon ska innehålla?
→ Köttfärs eller kyckling, ost, nacho chips, tacosås medium, gurka och avokado. Jag har inte så mycket i min taco men jag älskar den!

I vilken form är potatis som allra godast?
→ Ugnpotatis är väldigt gott! Men färskpotatis och hasselbackspotatis är också riktigt gott!

Har du någon dyr matvana?
→ Min favoritmat är gratinerad hummer och det är ju inte det billigaste. Men jag äter det inte så ofta. Annars är färska räkor något som äts ofta här hemma.

Vad lagar du om du har minimalt med tid i köket?
→ Pasta, exempelvis laxpasta, carbonara eller tortillini som jag gratinerar lite i ugnen.

Vad är din paradrätt?
→ Laxpasta är det jag lagar oftast och som jag tycker blir riktigt gott!

Topp 3 restauranger i staden där du bor?
→ Jag äter inte superofta på restaurang, men tapas är ju gott och då är favoriterna Puerta del Sol och Aquí, och jag gillar flippin burgers för att där finns Stockholms bästa hamburgare till vettiga priser!

Vad består den bästa helgfrullen av?
→ Scones med marmelad, egenpressad apelsinjuice, massa frukt, smoothie, pannkakor eller våfflor.

Vilken är den senaste råvaran eller maträtten som du lärde dig att tycka om?
→ Smakade quinoa för några veckor sedan, för första gången på mååånga år och tyckte det var supergott! Annars är ingefära en ganska ny favorit, något jag inte visste att jag tyckte om förrän jag började laga en hel del rätter med det i!

Finns det någon mat som du inte skyltar med att du gillar?
→ Inte vad jag kan komma på.

Din bästa budgeträtt?
→ Omelett! Jag brukar göra min med ost och skinka, lite paprikapulver och peppar.

Vad brukar du käka till lunch?
→ Det beror på vart jag är. En matlåda bli det ibland om jag är på jobbet eller i skolan, om jag är hemma så kan det bli allt ifrån smoothie, stekt ägg, smörgåsar, omelett, tacos osv.

Vad är det bästa att äta och dricka på en fredagkväll?
→ Får jag välja fritt så blir det gratinerad hummer! Till efterrätt blir det flan och sen dansas det och pausas med sangria.

Dela med dig av något smart matlagningsknep!
→ Brukar nästan alltid ha vitlök i allt jag lagar!

Vad lagar du om du ska laga mat åt många personer?
→ Tacos är ju lätt och går att servera de flesta om man dukar upp många ingredienser så att folk får välja. Tycker även det passar bra om man någon är vegeterian, då man inte behöver ha kött eller liknande i men också går att ersätta just köttprodukter med quorn.

Vilken maträtt tycker du att fler borde upptäcka?
→ Svår fråga! Just peruansk mat är ju något jag nyligen har upptäckt, så jag får nog välja hela den matkulturen faktiskt!

Vilken är den godaste såsen?
→ Beror ju på till vad.. Men rödvinssås är ju otroligt gott till kött! Annars är ju aioli gott till fisk, speciellt på bröd till fisk och skaldjurssoppa!

Vilken råvara önskar du vore i säsong jämt?
→ Jordgubbar! Det är så otroligt gott!